すり身ハンバーグとたらこのご飯 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにする。
ポリ袋にホッケのすり身、玉ねぎ、醤油、塩、生姜を入れて粘りが出るまでこねる。
２等分にし平たい丸い形に整える。 - 2 フライパンにごま油を熱しすり身を中火で蓋をして、焼き色が付くまで両面を焼く。
- 3 茶碗にご飯をよそい、皮から取り出したたらことすり身ハンバーグをのせ、醤油、コショウをすり身ハンバーグにかけたら出来上がり。
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