ほうれん草とベーコンのクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 パスタを表記よりも1分短く茹でる。

   

2. 2 ハーフベーコンは1cmくらいに切る。

   

3. 3 ほうれん草は根元を切って4等分くらいにザクザク切る。

   

4. 4 玉ねぎは薄切りにする。

   

5. 5 油をひいたフライパンに玉ねぎとベーコンを炒める。
   強火～中火

   

6. 6 玉ねぎがしんなりしたらほうれん草を入れて軽く炒める。

   

7. 7 牛乳とコンソメキューブを入れてコンソメキューブが溶けるまで温める。
   (※牛乳が沸騰しないように注意)
   中火～弱火

   

8. 8 コンソメキューブが溶けたら茹で上がったパスタを絡めて最後にシュレッドチーズを入れて混ぜる。
   最後にこしょうを振る。
   (※火が強すぎるとチーズが固まるので、弱火～余熱で溶かす。)

   

9. 9 盛り付けて完成！