★栄養士さんから教わった栄養満点の豚汁★ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 人参、大根、ごぼう、しいたけは３～５mmくらいの厚さに切る。
-
2
鍋にかつおだし、１、きんぴらこんにゃくを入れ煮る。
ごぼうがやわらかくなったら、すりおろした玉ねぎ、酢、煮干し粉、豚こま切れ肉を入れる。 -
3
豚こま切れ肉に火が通ったら
味噌（料亭の味）を溶かし入れる。
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酢、すりおろした玉ねぎを入れて手軽にたくさんの栄養を摂取できます。