具材の味が楽しめる塩豚汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豚コマ切れ肉は一口大にきる。
大根、にんじんはいちょう切り、ごぼうは斜め切りにする。
ネギは小口切りにする。 -
2
鍋にごま油を熱し、豚コマ切れ肉、大根、にんじん、ごぼうを入れて炒める。
豚の表面が白くなったら、水、塩、顆粒だしを入れて煮る。
アクを取りながら、大根が柔らかくなったら火を止める。 - 3 お椀に注いでネギを散らしたら出来上がり。
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ごまおいる2023/04/01 22:15
大変おいしく頂きました（＾_＾）ありがとうございます！
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