旬の牡蠣で⭐バター醤油ソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
牡蠣は水洗いしたら
水分をよく拭き取ります
◎塩コショウをかけてから
◎片栗粉をまぶしておきます -
2
フライパンに
オリーブオイル
バターを入れて
中火で牡蠣を焼きます -
3
チンゲンサイは2センチ程に切り
牡蠣がほぼ焼けてから
入れます -
4
粗挽き黒胡麻
塩
醤油で味付けします
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