豚薄切り肉＆野菜のサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉ともやしは、茹でる。ざるに入れて冷ます。
- 2 大根・人参は、皮をむき、ピーラーで、縦に薄切りにする。
-
3
2は、さっと茹でて水に浸す。
ざるに入れる。 - 4 リーフレタスは、一口大にちぎる。
- 5 ブロッコリースプラウトは、根元を切る。
-
6
器に豚肉、もやしを入れる。
大根、人参は、軽く絞って入れる。 - 7 ＊の野菜を盛りつける。
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