アプリで広告非表示を体験しよう

ゴーヤとみょうがの和え物 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ＳＳＩＩ
ゴーヤの塩揉みで苦みも少なく

夏の香味野菜と合います

材料（1人分）

ゴーヤ
60㌘
みょうが
2本
大葉
2枚
◎塩
3㌘
ごま
2㌘
ごま油
小さじ1
味の素
1㌘
塩
2㌘
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    ゴーヤの種を取り除き
    5ミリ程に切り
    ◎塩で揉んで
    水分を絞ります
  2. 2
    みょうがは縦の細切り
    大葉も細切りにします
    ゴーヤと和えて

    ごま
    ごま油
    味の素
    塩2㌘で味付けて

    完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゴーヤの塩揉みしたら しっかりと絞ります

きっかけ

ゴーヤ料理を作りたくて

公開日：2020/09/16
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
ゴーヤしそ・大葉みょうが

このレシピを作ったユーザ

ＳＳＩＩ

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

ゴーヤの人気ランキング

1位 箸が止まらない！ゴーヤとツナのサラダ
2位 豆腐なし！シンプル簡単♡ゴーヤチャンプル
3位 うまい！ちょっとの工夫で苦くないゴーヤチャンプル
4位 ゴーヤの甘酢漬け
5位 【ゴーヤのマヨネーズ炒め】
6位 苦味が美味しいゴーヤチャンプル♪簡単・おいしい♪
7位 ◎常備菜◎ゴーヤのおかか
8位 しっかり味のゴーヤチャンプル♪スパム入り♪
9位 【めんつゆで簡単】ゴーヤチャンプルー
10位 ゴーヤと豚肉と卵だけでゴーヤチャンプルー
ゴーヤのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

しそ・大葉
TOP10
みょうが
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

おつまみにもおすすめ！「ゴーヤ」が主役の献立
炒め物も天ぷらもおまかせ！「ゴーヤ」が主役の献立
ゴーヤチャンプルーだけじゃない！「ゴーヤ」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする