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ゴーヤとオクラのお味噌汁 レシピ・作り方

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ＳＳＩＩ
旬の野菜でお味噌汁
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

オクラ
2本
ゴーヤ
30㌘
油揚げ
1/2枚
味噌
大さじ1
水
150cc
かつおだし
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    オクラは輪切りに
    ゴーヤは種を取り出す
    薄切りにします
    油揚げは
    1センチ程に切ります
  2. 2
    小鍋に
    水を入れて
    沸騰したら
    オクラ
    ゴーヤ
    油揚げを入れて
    中火で煮て
    かつおだし
    味噌を入れて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜のお味噌汁は 煮すぎないで

きっかけ

旬の野菜を使いたくて

公開日：2020/08/26
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関連情報

カテゴリ
ゴーヤオクラ

このレシピを作ったユーザ

ＳＳＩＩ

つくったよレポート（ 1 件）

2020/09/30 19:15
うちで採れたゴーヤとオクラで作りました。レシピありがとうございます。
うめねこ

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