野菜がたくさん!蒸ししゃぶ! レシピ・作り方

野菜がたくさん!蒸ししゃぶ!
  • 約15分
  • 300円前後
AZUママ
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パーティメニューにも最適です!
野菜はなんでも!冷蔵庫整理の日にもぜひ!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 白菜はざく切りしておく。えのきは切って小房に分けておく。大葉は 半分に切っておく。
  2. 2 ホットプレートに野菜を並べて(順番はお好きに)
    豚肉→大葉 を繰り返して並べる
  3. 3 酒を振りかけて蓋をして中火で7分蒸す。
    豚肉に火が通ったら完成!
    お好みでポン酢やごましゃぶでお召し上がりください!

きっかけ

野菜をたくさん食べたいけど、夏にお鍋は…ということで思いつきました笑

おいしくなるコツ

旨味がでるキノコ類などをたくさん入れるとGOOD!

  • レシピID:1540022321
  • 公開日:2020/08/11
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その他のホットプレートで作る料理
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