材料(4人分)
- ◉おからパウダー
- 20g
- ◉シーチキン水煮缶
- 1缶
- ◉ヨーグルト
- 大さじ2
- ◉すりごま
- 大さじ2
- ◉顆粒コンソメ
- 小さじ1/2
- ◉マヨネーズ
- 大さじ1
- ◉水
- 大さじ1
- キャベツや人参等野菜
- 両手に一杯くらい
- コーン
- 大さじ2〜3
作り方
-
- 1
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- キャベツは小さめに、にんじんは細く切り、軽く塩(分量外)をしてしんなりさせ、水気をしぼっておく。
-
- 2
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- 大きめのお皿に◉の材料を全て入れて混ぜる。
-
- 3
- 野菜も入れて混ぜ、出来上がり。
おいしくなるコツ
パサついていたら、ヨーグルトを追加して、モソモソしないけれど水っぽくない具合を探ってみて下さい。
きっかけ
マヨネーズ少なめのおからサラダを作りたくて。
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