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牛肉うどんをアレンジ!牛肉トマトうどん レシピ・作り方
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約15分
300円前後
KUROneco
レトルトの牛肉うどんにトマトを加えてさっぱり食べられるトマトうどんを作りました。
材料(1人分)
牛肉うどん(レトルト)
1袋
トマト
大1個
水
150cc
作り方
1
今回使用の生麺タイプの牛肉うどん。麺、スープ、具が入っています。
2
鍋に水を入れ火にかけます。沸騰したらざく切りのトマトを加え一煮立ちさせます。
3
うどんを加えます。麺が自然とほぐれるくらいまで煮てから箸でほぐします。
4
2〜3分煮込みます。付属のうどんスープを加えます。
5
器に盛り、具の牛肉を乗せ完成です。お好みでネギや卵を乗せてどうぞ!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
粉チーズや、オリーブ油をひと垂らし加えてもコクが出て美味しいです♪
きっかけ
お店で食べたあんかけトマトうどんをヒントに作りました。
公開日:2020/07/10
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KUROneco
トマト農家、兼野菜ソムリエプロ 手間をかけず、簡単で美味しい!と思えるレシピを目指して日々試行錯誤中
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