ズッキーニの味天 レシピ・作り方
材料(3人分)
- ズッキーニ 1本
- ✴️天ぷら粉 100g
- ✴️水 100cc
- ✴️コンソメ 大さじ1
- ✴️マヨネーズ 大さじ1
- ✴️サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 ズッキーニは1cm幅ぐらいの輪切りにしておく。
- 2 ✴️の材料を合わせて衣を作る。
- 3 1のズッキーニを2の衣を付けて180度の油で揚げる。完成。
きっかけ
ズッキーニを貰ったので。
おいしくなるコツ
サラダ油を衣に入れる事で、揚げてる時に油が抜けて気泡が出来てサクサクになります。
- レシピID:1540021515
- 公開日:2020/06/01
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