あさりを使ったアラビアータ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 冷凍アサリは冷蔵庫で解凍しておきます。パセリ、玉ねぎはみじん切りにします。
- 2 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、おろしにんにく、唐辛子、玉ねぎ、あさりを入れてオリーブオイルに絡めます。
- 3 更にフライパンに酒、カットトマト缶詰の中身を入れて、蓋をして、5分間煮込みます。
- 4 鍋に水を入れて、沸かします。沸騰したら塩を入れて、よく混ぜたらパスタ麺を袋に表示されている時間茹でます。その後、ざるで水気をきった後、具材の入ったフライパンに入れて、からめます。
- 5 お皿に盛りつけたら、パセリとマジックソルトをふりかけたら完成です。
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