あさりと新玉ねぎのワイン蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはスライスして、あさりはきれいに洗っておく。

2. 2

   油をひいて、玉ねぎが少ししんなりするまで炒める。

3. 3

   あさりを入れ白ワインを入れて蓋をし5分程蒸し焼きにする。

4. 4

   あさりが開いたら塩コショウを振りかけてできあがり。