あおさとネギと大根おろしのぶっかけそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あおさは水で戻します。大根をはおろし器で大根おろしにします。鍋にお水を入れて、沸騰したらそばを入れて袋に表示されている時間茹でた後、冷水で冷やします。

2. 2

   お皿にそばを盛り、大根おろしとネギとあおさを盛りつけます。

3. 3

   最後にめんつゆとわさびをよく混ぜたものをかけて完成です。