もやしと豚辛ご飯 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 熱したフライパンに油をひいて、豚ひき肉を色が変わるまで炒めます。
- 2 もやしを入れて、しんなりしたら、酒、砂糖、醤油、味噌、おろししょうが、豆板醤をよく混ぜた合わせ調味料を入れます。
- 3 合わせ調味料がもやしと豚肉に絡んだら、水と片栗粉をよく混ぜてから、フライパンに入れて、よく混ぜます。
- 4 お茶碗にもったご飯にかけたら完成です。
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