アスパラガス、パプリカのカラフル炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
- アスパラガス 6本
- 黄パプリカ 1/2個
- 赤パプリカ 1/2個
- ウィンナー 5本
- ホンシメジ 1/2パック
- 調理油 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 胡椒 少々
作り方
- 1 アスパラガス、ウィンナーは、斜め薄切り、ホンシメジは、子房に分ける。
- 2 パプリカ(赤、黄)は、縦に半分(1/4)に切って、細切りに切る。
- 3 材料をカットした写真。
- 4 フライパンを温め、調理油を入れて、切った野菜を全て入れ、塩コショウも加えて炒める。
- 5 4分炒めて出来上がり。
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