ウスターソースが決め手のハヤシライス レシピ・作り方

ウスターソースが決め手のハヤシライス
  • 約30分
  • 1,000円前後
とうすけ
とうすけ
ハヤシライスにウスターソースを隠し味で使うとすごく美味しいです。

材料(4人分)

  • マッシュルーム スライス缶詰 1缶(固形75g)
  • 市販のハヤシライスルウ 4皿分(150g)
  • 牛肉スライス 200g
  • 玉ねぎ 2個
  • 400cc
  • ウスターソース 大さじ1杯

作り方

  1. 1 牛肉と玉ねぎは一口サイズにカットします。マッシュルーム缶詰から中の水分を出しておきます。
  2. 2 熱した鍋に油をひき、玉ねぎを炒めて、色が変わったら牛肉とマッシュルームを炒めます。
  3. 3 牛肉の色が変わったら水を入れ、あくをとりながら中火で20分煮込みます。
  4. 4 一旦、火を止めてから、ハヤシライスルウをよく溶かしながら入れた後、ウスターソースを入れます。
  5. 5 弱火で煮込み、とろみがついたら完成です。

きっかけ

いつも作っているハヤシライスの味を少し変えたくて。

  • レシピID:1540017656
  • 公開日:2019/05/26
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つくったよレポート(7件)

  • Attra
    Attra
    2024/11/17 20:16
    ウスターソースが決め手のハヤシライス
    おいしかったです!
    ありがとうございます♪
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2023/05/05 18:23
    ウスターソースが決め手のハヤシライス
    レポありがとうございました♪とても美味しくできました♡いつもありがとうございます ୧⃛(> ◡< ͈ ) ୨⃛‎.⋆♡
  • syou00
    syou00
    2022/06/02 22:17
    ウスターソースが決め手のハヤシライス
    美味しく作ることが出来ました。
  • みーこ1221
    みーこ1221
    2021/10/28 16:02
    ウスターソースが決め手のハヤシライス
    とても美味しかったです♪ごちそうさまでした(#^^#)

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