ほうれん草のカラフル炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 熱したフライパンに玉子を溶き卵にして炒めます。マジックソルトをふり、よく混ぜて、いり卵を作り、一旦取り出します。
- 2 ほうれん草は3cmほどにカット、ベーコンは1cm幅にカット、にんじんは細切りにします。
- 3 熱したフライパンに油をひき、ベーコンを炒め、色が変わったらにんじんを炒め、しんなりしたら、ほうれん草を炒めます。
- 4 ほうれん草がしんなりしたら、酒、コンソメを入れ、よく混ぜたら完成です。
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