ほうれん草のカラフル炒め レシピ・作り方

ほうれん草のカラフル炒め
  • 約30分
  • 500円前後
とうすけ
とうすけ
ほうれん草炒めを子供が興味をもつように、見た目をカラフルにしました。

材料(3人分)

  • ほうれん草 2束
  • ハーフベーコン 4枚
  • にんじん 1本
  • 玉子 2個
  • マジックソルト 小さじ1/2杯
  • 大さじ1杯
  • 顆粒コンソメ 大さじ1杯

作り方

  1. 1 熱したフライパンに玉子を溶き卵にして炒めます。マジックソルトをふり、よく混ぜて、いり卵を作り、一旦取り出します。
  2. 2 ほうれん草は3cmほどにカット、ベーコンは1cm幅にカット、にんじんは細切りにします。
  3. 3 熱したフライパンに油をひき、ベーコンを炒め、色が変わったらにんじんを炒め、しんなりしたら、ほうれん草を炒めます。
  4. 4 ほうれん草がしんなりしたら、酒、コンソメを入れ、よく混ぜたら完成です。

きっかけ

子供にほうれん草を食べてもらうため

  • レシピID:1540017411
  • 公開日:2019/04/14
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カテゴリ
ほうれん草にんじん炒り卵ベーコン
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