具沢山!カラフル☆コンソメスープ レシピ・作り方

具沢山!カラフル☆コンソメスープ
  • 約30分
  • 300円前後
はなちゃんニコニコ
はなちゃんニコニコ
お野菜不足と感じたら、コロコロ具沢山で!!

材料(4〜6人分)

  • ブロックベーコン 40g
  • キャベツ 1枚
  • 玉ねぎ 半分
  • じゃがいも 中1個
  • 冷凍ミックスベジタブル 40g
  • 900ml
  • 固形コンソメ 3個
  • マジックソルト(塩) 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • ドライパセリ 少々

作り方

  1. 1 全ての具材をミックスベジタブルと同じくらいのコロコロサイズに切る。
  2. 2 油を熱した鍋でしんなりするまで炒める。
  3. 3 水、コンソメを加えて野菜が柔らかくなるまで煮る。
  4. 4 塩、ブラックペッパーで味をととのえ、お好みでパセリを散らす。

きっかけ

野菜不足かなと思ったら作ります。

おいしくなるコツ

具材を全て同じサイズに切りそろえる。

  • レシピID:1540016990
  • 公開日:2019/02/20
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カテゴリ
コンソメスープその他の野菜ベーコン
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コンソメスープ 子供 ミックスベジタブル ブロックベーコン
料理名
コンソメスープ
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つくったよレポート(4件)

  • R6年11月稼働中。こざかなアーモンド
    R6年11月稼働中。こざかなアーモンド
    2021/06/03 19:33
    具沢山!カラフル☆コンソメスープ
    こんばんは。
    家にある野菜で失礼します。
    とってもおいしくいただきました(*^▽^)/★*☆♪
  • ピッ君0129
    ピッ君0129
    2019/09/27 20:18
    具沢山!カラフル☆コンソメスープ
    ベーコンの旨味が最高でした♡
    子供も大好きな味~(o^O^o)♡
  • ビッグさん
    ビッグさん
    2019/08/09 13:26
    具沢山!カラフル☆コンソメスープ
    はい!「お野菜不足~」と感じたので、色々入ったこのスープにしました。調子にのってレシピ外のブロッコリーまで炒れてしまいました…カラフル楽しいお料理でした♪
  • ジョン・リーバス
    ジョン・リーバス
    2019/05/20 00:20
    具沢山!カラフル☆コンソメスープ
    こんにちは!これでも大きさ揃えた❤・・❤wブロック無いから重ねた状態とか、工夫しました♪マジックソルト無いし、ダシダ代用(謝)。野菜たっぷり美味しい!ポチ♪

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