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さっぱり☆切り干し大根のサラダ レシピ・作り方

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ぽんぽん4707
ポリポリ歯応えが美味しい副菜です。

材料（約4人分）

切り干し大根
30g
パプリカ
1個
コーン
好きなだけ
レーズン(または砂糖)
大さじ1
酢
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    パプリカは縦に細切りにする。
    切り干し大根は5分水で戻し、水気を絞る。
  2. 2
    材料を全て混ぜあわせて完成。

    少し時間をおくと味が馴染んでより美味しくなります。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜は、にんじん・ひじきなど他のものでもおいしいです。

きっかけ

切り干し大根を煮物以外で食べたかったので。

公開日：2018/05/21
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カテゴリ
大根マクロビオティック300円前後の節約料理作り置き・冷凍できるおかず

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