餅納豆巾着 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げに切り込みをいれて袋状にします。
   そこに餅と、納豆（1パックを6等分）を入れます。

2. 2

   袋の口をかんぴょうで結びます。これを個数分作ります。

3. 3

   鍋に水、ダシ、調味料をいれて沸騰させます。
   おでんのつゆや、麺つゆを使ってもいいです。

4. 4

   沸騰したら、作った餅巾着を鍋に入れて7分煮ます。
   途中でひっくり返して、餅に火を通しましょう。

5. 5

   盛り付けて完成です！