とろりと煮込んだ長ネギ☆ネギとハムのスープ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 長ネギ 1.5本
- ハム(ベーコンでもOK) 3枚
- ☆水 400cc
- ☆固形スープの素 2分の1個
- ☆塩 少々
- ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
材料を用意します。長ネギは5センチの長さに切ります。ハムは短冊切りにします。
-
2
鍋に☆の調味料、
長ネギ、ハムを入れ、蓋をして弱火で30分煮ます。
-
3
長ネギがとろりと
しましたね。
-
4
器に盛りブラックペッパー少々振りかけて出来あがりです。
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関連情報
- 料理名
- ネギとハムのスープ煮
Kurikei
お料理大好きです。和風・・・と言うか田舎料理が好きです。
素朴な味が懐かしくたまらない感じがします。
我が家は減塩しょうゆを使っていますので、作って下さる方は調整して頂ければ幸いです(分量より減らして頂ければ・・・)
働いていますので、おいしく簡単に時短にがモットーです。
休みの日はパン、ケーキも作りますよ。時間があれば趣味を楽しんでいます(^_^)v
よろしくお願い致します。
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スープを作りました。