いかとニラのオイスターソース煮 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
材料を用意します。ニラはザク切り、トマトは角切りに、にんにくは薄切にします。いかはワタと軟骨を取りきれいに洗って輪切りにします。
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2
☆の調味料を合わせ、よく混ぜます。
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3
鍋にいか、ニラ、トマト、ニンニクの順にいれます。
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4
3に2の調味料を
回しかけます。 -
5
蓋をして中火にかけ、蒸気が出るまで煮ます。
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6
蒸気が出ましたら、火を止めて
混ぜます。 -
7
器に盛り、
ブラックペッパーを振りかけて
出来上がりです。
関連情報
- 料理名
- いかとニラのオイスターソース煮
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