ささみ&じゃがいも千切り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ささみは、筋を取る。
開いて3枚に削ぎ切りにする。
塩こしょうする。 - 2 じゃがいもは、皮をむき千切りにする。
- 3 ささみに小麦粉をまぶして、じゃがいもの千切りを片面につける。
-
4
フライパンを熱して、オリーブオイルを入れる。
じゃがいもをつけた面を下にして
入れる。
弱火で蓋をして焼く。 - 5 お好みで、ケチャップ・マヨネーズを混ぜ合わせて、かける。
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