肉じゃが レシピ・作り方

肉じゃが
  • 約15分
  • 300円前後
うま3666
うま3666
優しい味の肉じゃがです

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもはざっと洗い大きめの一口大に切る(今回は新じゃがなので、皮ごとにしました)
  2. 2 人参は乱切りに、玉ねぎはくし形に切っておく
  3. 3 鍋にサラダ油を少し入れ、牛肉を炒める
  4. 4 だいたい炒まったら残りの具材と水を入れて沸騰したらアクを取る
  5. 5 砂糖、創味のつゆをいれて煮汁が半分以下になるくらいまで中火で煮込む

きっかけ

じゃがいもが美味しすぎてじゃがいも料理が食べたくて

  • レシピID:1540015149
  • 公開日:2018/01/22
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カテゴリ
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つくったよレポート(2件)

  • VRX
    VRX
    2018/01/25 19:10
    肉じゃが
    うまくできたと思います。
  • kazumi_pug
    kazumi_pug
    2018/01/25 10:15
    肉じゃが
    おいしかったです!

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