肉じゃが レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもはざっと洗い大きめの一口大に切る(今回は新じゃがなので、皮ごとにしました)
- 2 人参は乱切りに、玉ねぎはくし形に切っておく
- 3 鍋にサラダ油を少し入れ、牛肉を炒める
- 4 だいたい炒まったら残りの具材と水を入れて沸騰したらアクを取る
- 5 砂糖、創味のつゆをいれて煮汁が半分以下になるくらいまで中火で煮込む
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つくったよレポート(2件)
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VRX2018/01/25 19:10うまくできたと思います。
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kazumi_pug2018/01/25 10:15おいしかったです!