担々ラーメンサラダのたれ レシピ・作り方

担々ラーメンサラダのたれ
  • 約10分
  • 300円前後
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野菜にも麺にも合うラーメンサラダのたれ

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 材料をすべて合わせ、ブレンダーにかける。
    マヨネーズ状になります。
  2. 2 茹でて水で締めた中華麺に、野菜をトッピングし、①のたれをかける。

きっかけ

自作中華麺の冷たい麺での食べ方を検討して。

おいしくなるコツ

麺は冷たい水で締め、よく水切りをしてください。 野菜の他、チャーシューや、炒めた挽肉などのトッピングにも合います。

  • レシピID:1540013516
  • 公開日:2016/05/03
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