男子ごはん☆ビーフガーリックチャーハン レシピ・作り方
材料（4人分）
- 牛肉(カルビやロースなど) 約200g
- パプリカやピーマン 1個
- ニンニク 1片
- バター 20g
- ご飯 2合
- 塩こしょう 適量
- 醤油 適量
- コンソメ 1/2個
作り方
- 1 お肉とパプリカは1cm角に切り(ピーマンはみじん切り)、ニンニクは薄くスライスする。
- 2 フライパンにバターを熱し、ニンニクを入れる。香りがたったら、お肉を炒めて色が変わってきたら、ピーマンやパプリカも一緒に炒め塩こしょうを振る。
- 3 野菜に火が通ったら温かいご飯を入れて一緒に炒め合わせ、コンソメを細かく砕いたものを混ぜ合わせ、鍋肌から醤油を1周入れてフライパンを振りながら炒めて出来上がり。
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- 料理名
- ガーリックビーフピラフ
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ねこちゃんダイスキ2022/03/09 14:54
参考にがっつりメシつくりむした
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