冷製パンプキンスープ ハロウィン レシピ・作り方
![冷製パンプキンスープ ハロウィン](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/9c49aaf23f2c6890a2871de9f20e4efb204213f4.97.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 かぼちゃは薄くスライスして耐熱皿に乗せ柔らかくなるまで(レンジで4分程度)加熱する。
- 2 牛乳の約半量とコンソメをレンジで1分加熱してよく混ぜる。
- 3 1のかぼちゃと2の牛乳をミキサーにかけてなめらかになったら残りの牛乳、塩、胡椒を加えてよく混ぜる。
- 4 冷蔵庫で1時間以上冷やしたら出来上がり
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ハロウィンにもぴったりな冷製パンプキンスープです。