アカジンミーバイの塩焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- アカジンミーバイ 1尾
- 塩麹 大さじ1
- 油 少々
作り方
- 1 アカジンミーバイに塩麹をもみこみ30分ほど寝かす
-
2
フライパンに油を入れ
1を弱火で蒸し焼きにする -
3
表面が焼けてきたら
裏返して、焼き色がつくまで焼いて出来上がり
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