なすの南蛮焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- なす 2本
- しょうゆ、酒、砂糖、みりん、酢 大匙1
- 油 少々
- すりごま 少々
作り方
- 1 なすは食べやすい大きさに切っておく
-
2
フライパンに油を入れ
なすを焼きつける - 3 しんなりしたら、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、酢を入れ炒め煮する
-
4
なすがとろっとしたら
すりごままぶしてできあがり
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ねうしとら子2016/04/19 23:36
たっぷりと作りました♡大満足（*^^*）
コクがあって、でもしつこくなく、モリモリ食べられますね♡
