牛肉と小松菜ともやしの酢醤油あえ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 小松菜ともやしは熱湯に入れてゆでる。再沸騰したら、水に取り冷やす。小松菜は、水気をしぼり、食べやすい大きさに切る。
- 2 お湯を沸かし、牛肉を1枚ずつ加え、ゆでる。水に取り冷やす。食べやすい大きさに切る。
- 3 酢、しょうゆ、、はちみつをボールに入れ混ぜ、①の小松菜、もやし、②の牛肉を加え、よく和える。
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- 牛肉薄切り
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