栗尽くしの栗蒸し羊羹 ~栗ペースト使用の贅沢レシピ レシピ・作り方

栗尽くしの栗蒸し羊羹 ~栗ペースト使用の贅沢レシピ
  • 1時間以上
  • 300円前後
3-Roses
3-Roses
小豆を使用しない栗だらけの栗蒸し羊羹です。
栗好きにおすすめ!

材料(5人分)

  • 栗ペースト(加糖15%くらい) 150g
  • 砂糖 25g
  • 薄力粉 15g
  • 片栗粉 7.5g
  • 60g
  • 渋皮煮 5個

作り方

  1. 1 材料を上から順番に加え混ぜる。(渋皮煮以外)
    だまが無ければOK.
  2. 2 型に流し渋皮煮を並べ、強火で30分蒸す。

きっかけ

栗のみ使用した栗蒸し羊羹を作ってみました。

  • レシピID:1540011390
  • 公開日:2014/10/28
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カテゴリ
羊羹
料理名
栗蒸し羊羹
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