揚げないささみのチーズ巻 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ささみ 2本
- スライスチーズ 1枚
- 塩コショウ、小麦粉、パン粉 適量
- 油 少々
- ○水、小麦粉 大さじ1
作り方
- 1 ささみは筋を取って観音開きにして塩コショウをまぶす
- 2 スライスチーズを半分に切ってささみで巻く
- 3 2に小麦粉をまぶす
- 4 ○水、小麦粉を混ぜ合わせる
-
5
ささみを4につけ、パン粉をまぶす
フライパンに多めの油を入れ、弱火で全面を焼いていく
火が通ったらできあがり
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