現在地
野菜  > 
なす  > 

ナスの甘辛煮 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
23

8

簡単だった

1

節約できたよ

2

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料4人分

  • なす

    3本

  • サラダ油

    大さじ2~3

  • 砂糖

    大さじ2

  • みりん

    大さじ3

  • しょうゆ

    大さじ2

  • 大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ナスの甘辛煮

母がよく作ってくれました。子供の頃から慣れ親しんだ大好きな味です。

作り方

  • 1

    茄子を縦半分に切って、皮の方に切れ目を入れる。そして食べやすい大きさに切る。

  • 2

    鍋にサラダ油を熱し、なすを炒める。なすは油をよく吸うので多めに入れます。

  • 3

    油が回ったら調味料を入れて煮る。
    煮汁がなくなりかけたら出来上がり。

きっかけ

主人が茄子好きなので。

レシピID: 1540010623

公開日:2014.05.27

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 11件

おいしかった 8

最近スタンプしたユーザー

  • ももなす
  • miku❤️
  • okayuri0221
  • yoji1968
簡単だった 1

最近スタンプしたユーザー

  • いもねーちゃん
節約できたよ 2

最近スタンプしたユーザー

  • saccin
  • チェシャ

つくったよレポート 12件(12人)

  • 2020.06.19

    美味しく頂きました♡
    ご馳走様でした(╹◡╹)

    味が染み染みで美味しそうな仕上がりですね。またぜひ作ってくださいね^_^

    お返事を見る

  • 2020.05.26

    ごはんが進みました!

    作ってくれてありがとうございます。またぜひお願いします^_^

    お返事を見る

  • 2019.09.09

    ナスから甘辛味がじゅわ〜っと出て、とーっても美味しかったです!
    息子2人は吸ってました(笑)。
    ごちそうさまでした。

    作ってくださりありがとうございます。息子さん達、可愛いですね!是非またよろしくお願いします(^^)

    お返事を見る

  • 2018.01.09

    明日のお弁当用に作りましたー!すぐに味が染みて時短で出来ました♪

    目に止めていただき光栄です。美味しそうな画像もありがとうございます!また是非作ってみてください(^^)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理用途
普段の料理
関連キーワード
茄子煮物夏野菜

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲ナスの甘辛煮のページ上部へ