鳥胸肉と白菜のみそチーズ蒸し レシピ・作り方
材料(2人分人分)
作り方
- 1 鶏肉を一口大にきり、片栗粉をまぶす。白菜はざく切り。aを良くまぜる
- 2 フライパンに白菜をしき、水大1と酒を入れ、ふたをして弱めの中火で6分程蒸し煮にする。鶏肉を加えaを回しかけ、再びふたをして5、6分蒸し煮にする
- 3 チーズをちらし、もう一度ふたをして1分程蒸し煮する。チーズがとけたら出来上がり。
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