ヘルシーおからハンバーグ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにして、レンジで1分加熱して、あら熱をとっておく
- 2 牛ひき肉、玉ねぎ、おから、卵、塩コショウ、ナツメグをねっとりするまで混ぜ合わせる
- 3 フライパンに油を入れ2をキャッチボールするように空気を抜いて、丸く形をととのえて、焼く
- 4 弱めの中火で蒸し焼きにして、表面の色が変わったら、裏返して5分ほど焼いて出来上がり
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- カテゴリ
- 牛ひき肉
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