白菜入りハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜はみじん切りにし塩ひとつまみでもんでおく
- 2 豚ひき肉、白菜、卵、 パン粉、塩、コショウ、ナツメグをまぜあわせる
- 3 ねっとりするまでこねたら、キャッチボールをするように空気をぬき、形を整える
-
4
フライパンに油を入れ
3を弱火で焼いていく
裏返して同じようにこんがりやけたらできあがり
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