山芋をソースで☆はんぺんサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
材料を用意します。
山芋は皮を剥き
酢水(分量外)につけておきます。
レタスは手でちぎります
ミニトマトは
2つ切りにします。
-
2
酢水につけた山芋は
キッチンペーパーで
よくふき取ります。
-
3
山芋をすりおろし
☆の調味料を加え
良く混ぜ伸ばします。
(好みの味に調整して
下さいね)
-
4
はんぺんは
食べやすく切ります。
-
5
皿に
レタス、ミニトマト、
はんぺんをのせ
３をかけます。
-
6
刻みのりを散らし
出来上がりです。
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- 料理名
- はんぺんサラダ
Kurikei
お料理大好きです。和風・・・と言うか田舎料理が好きです。
素朴な味が懐かしくたまらない感じがします。
我が家は減塩しょうゆを使っていますので、作って下さる方は調整して頂ければ幸いです(分量より減らして頂ければ・・・)
働いていますので、おいしく簡単に時短にがモットーです。
休みの日はパン、ケーキも作りますよ。時間があれば趣味を楽しんでいます(^_^)v
よろしくお願い致します。
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