牛肉と里芋、ごぼうのしぐれ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 里芋の皮を向き三等分に切る
- 2 ごぼうの皮をむき、少したたいて三センチ幅に切る
- 3 お鍋にごぼうをいれて炒め、少しこげめがついたら里芋をいれさらに炒める
- 4 牛肉をいれ全体に混ざったら、水をくわて5ふん煮込む
- 5 すべての調味料をいれ、15ふん煮込むだら出来上がり
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- ごぼうその他の牛肉・ビーフ里芋
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