カズラちゃんぷるー レシピ・作り方

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あ3608
カズラって方言かな?なんて言うんだろー

材料（2人分）

カズラ
6束
豆腐
半丁
豚肉
100g
しょうゆ
ひとまわし
しょうが千切り
1片分
塩
ひとつまみ
油
適量

作り方

  1. 1
    フライパンに油を入れて
    しょうがせんぎりと
    豆腐をフライ返しで
    潰すように焼き
    焼き色をつける　
    焼き色がついたら
    しょうゆで下味をつけておく
  2. 2
    カズラ、短冊切りにした
    豚肉を入れて炒める
    全体がまざったら
    しょうゆをひとまわし、
    塩で味を整え出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単栄養補給

公開日：2013/09/25
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