混ぜてネバネバ☆納豆のせパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- スパゲティ 2束(200gほど)
- 納豆 1パック
- ナス 1本
- しめじ 適量(20gほど)
- 塩、胡椒 少々
- バター 15g
- めんつゆ(３倍濃縮) 大さじ2
- マヨネーズ 小さじ1
作り方
- 1 パスタは鍋にたっぷりの水と塩で規定の時間茹でる
- 2 ナスは縦半分にし、斜めに薄切り、しめじは下の部分を少しとり、食べやすい大きさに切っておく
-
3
パスタを茹でている間に、フライパンにサラダ油をしきナス、しめじを炒めます
-
4
ナスがしんなりしたら、茹でたパスタ、バター、めんつゆ、マヨネーズを絡めます
塩、胡椒で味を整えます
＊ナスの大きさにもよるので、めんつゆ（大さじ1/2ほど）で調節してみて下さい -
5
④をお皿に盛ります
その上に納豆を納豆のタレと混ぜて、のせます
＊タレがない場合はめんつゆ小さじ1を混ぜて下さい
＊カラシを入れてもOKです
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- カテゴリ
- 納豆パスタ
komugi-
こはるです☆
毎日作る料理だから
簡単に安く、それでもちょっとの工夫で
ほっこりあたたかい定番のレシピを作れたらいいなぁ♪
ゆっくりのんびりですが、楽しみながら
皆さんのように、お気に入りのレシピを増やしていきたいと思います☆
我が家のレシピ見て頂けたら嬉しいです(*^-^*)
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フライパンがネバネバにならずに後片付けも楽チンです♪