鮭とキノコのマヨソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生鮭をキッチンペーパーで軽く拭く。塩こしょうを振って、10分程置く。

2. 2

   フライパンにマヨネーズをひき、生鮭を置き、弱火で両面焼く。

3. 3

   生鮭が焼けたらお皿に乗せる。同じフライパンでしめじを焼いて醤油を絡める。

4. 4

   仕上げにレモンを添えて完成。