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ハンバーグ レシピ・作り方

ハンバーグ
  • 約30分
  • 500円前後
あ3608
あ3608
ハンバーグ大好き♪
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材料（2人人分）

  • 合挽き肉 300g
  • 炒め玉ねぎ 1/2個分
  • 卵 1個
  • パン粉 1/2カップ
  • しょうがすりおろし 少々
  • 塩コショウ 少々
  • ナツメグ 少々
  • ケチャップ、ウスターソース 1：1
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作り方

  1. 1 具材を全部混ぜ合わせ、タネがねっとりするまでこねる
  2. 2 タネをまるめ、キャッチボールするようにして空気を抜く
  3. 3 フライパンで焼く
  4. 4 ケチャップとウスターソースを煮立て、ハンバーグにからませる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ハンバーグ大好きなので

おいしくなるコツ

ナツメグ

  • レシピID：1540007377
  • 公開日：2013/06/21
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