★たまごと冷凍しめじの味噌汁★ レシピ・作り方

★たまごと冷凍しめじの味噌汁★
  • 5分以内
  • 100円以下
lefthandedbaby
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冷凍のしめじでもおいしくできますよ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 水とほんだしを鍋に入れて火にかけておく。
  2. 2 沸騰したら、凍ったままのしめじと溶いたたまごをゆっくり流し込む。
    たまごがふんわりしてきたら味噌を溶かして出来上がり。

きっかけ

毎日の味噌汁作りに。しめじは冷凍してあるものを使いました。

おいしくなるコツ

テキトウでも大丈夫です。 私は沸騰する前に凍ったままのしめじも入れちゃってます 笑 もちろん生のしめじでも。

  • レシピID:1540004852
  • 公開日:2012/06/08
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簡単 冷凍 味噌汁 節約
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つくったよレポート(1件)

  • まめもにお
    まめもにお
    2012/11/02 17:02
    ★たまごと冷凍しめじの味噌汁★
    こんばんわ♪
    冷凍すると、しめじの旨味が増しますね(^_^)
    出汁を入れなくても、美味しいくらいでした。
    卵のふわふわも、とても美味しかったです☆ごちそう様♥

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