レンジで時短『焼きうどん』 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きくらげを戻します。
   ニラは、3～4cm程度に切ります。
   豚肉は、細切りにします。

2. 2

   豚肉をフライパンで炒めて、取り出しておきます。
   
   ※）このタイミングで、うどんをレンジで1分程度温めます。

3. 3

   中華なべをよく熱して、油を加えます。
   温めたうどんと、にら以外の材料を加えます。

4. 4

   全体に８割程度火が通ったら、調味料を加えます。ひと混ぜしたらニラを加えます。
   
   ※）最後に塩コショウで味を調えます。

5. 5

   盛り付けて、鰹節を振り掛ければ完成です。