オイスターじゃが炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは棒状にうすくスライスします。
2. 2 しめじは石づきをとり小房にわけます。
3. 3 葉大根をざくぎりします。
4. 4 フライパンにひき肉を入れ、中火で炒めます。
5. 5 ①を入れ、さらに炒めます。
6. 6 じゃがいもに火がとおったら、②と③を入れ、炒めます。
7. 7 オイスターソースとみりんを入れ、全体によく混ざるように炒めます。
8. 8 最後に塩・こしょうで味を調えたら完成です。