材料（たっぷり2人分）
- ほうれんそう
- 1羽
- ピーナツペースト
- 大さじ1
- 炒りごま
- 大さじ1
- 塩
- 少々
作り方
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- 1
- ほうれんそうはさっと茹で、よくよく水を切って、食べやすい大きさに切り分けておきます。
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- 2
- ピーナツペーストを電子レンジに数秒かけてやわらかくします。焦げないようにご注意ください。
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- 3
- 食べる直前に水を切ったほうれんそうと炒りごま、塩をあえます。味見をし、味をととのえてください。
おいしくなるコツ
ほうれんそうの水はしつこくしつこく、よーく切ることです！水が残っていると味が薄くなってしまいます。
きっかけ
ほうれんそうをおいしくいただくレシピです。