フランスパンでフレンチトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに卵と牛乳、砂糖（小さじ２）を入れてよく混ぜる。
2. 2 フランスパンを7センチくらいの厚さにカットして、切り口の両面に格子状の切り込みを入れる。

   

3. 3 たまご液にパンを入れてしみ込ませる。
4. 4 フライパンにバターを半分入れたら弱火で熱し、バターが溶けたらフライパン全体になじませて一旦火を止める。
5. 5 砂糖小さじ１～２をフライパン全体にふり入れたらパンを入れて点火。
   中火で焼き色が付くまで焼く。
6. 6 パンの上（まだ焼いてない側）に砂糖小さじ１～２をまぶしてからパンを裏返して、残りのバターを入れて反対側も焼き目を付けるように焼いたら出来上がり。